【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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( j( b; t; \( l; l% p, o; F- wxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

栀子花开
) |+ Y# |, |2 T9 W" }6 V, H% }& h) l6 `so beautiful so white。。。。。。。
/ b; y% U' b1 ^5 ~院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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4 Z( q3 R; N! `. Q# }; l长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
: D5 w* _* `1 n6 F# l" E) L. y慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

& V1 X9 I8 @+ c哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

6 [3 D. L! M. |7 A8 Q: }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
2 z9 d2 n# S% y5 d3 U( m偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

6 d* D' `# v8 V3 f2 Y
! \0 U: P8 s/ x7 ~/ ^6 w
# g* \- N' _4 h$ d0 I) L额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
. {7 W. M% ^5 O7 k2 ]; O, [: m1 x/ u
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

  s+ @/ l! L8 B1 q慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
) ?# F8 `$ @; ~- Y5 o+ {- l2 tjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

% M- h' v) W8 I
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。